Etichetă: mic-dejun

Mic dejun la Rue du Pain

Mic dejun la Rue du Pain

Știu că românii au o problemă cu mâncatul unui mic dejun dimineața. Nu le place, sar direct peste și probabil mănâncă un covrig  la 1 leu. Am avut și eu o perioadă d-asta în care făceam fix la fel. Mă trezeam super târziu, întârziam la muncă și nu aveam suficient timp să îmi pun salamul pe pâine. Uneori nici nu mă pieptănam, dar să nu mai spuneți asta la nimeni.  În fine, când m-am decis că vreau să mai slăbesc, mi-am dat seama că trebuie să am niște mese echilibrate, așa că m-am forțat să iau micul dejun, chiar și dacă asta însemna să mănânc doar un ou fiert. Și am observat ce bine mă simțeam ziua în vacanțe când aveam o masă consistentă dimineața.

Ca să mă întorc la problema românilor. O bună parte nu iau micul dejun, dar alții o fac măcar pentru pozele pentru Instagram cu un breakfast sau brunch. Au apărut multe localuri în București care și-au diversificat meniul pentru masa de dimineață și l-au elevat un pic, nu avem doar salam pe pâine ca opțiune. Am fost să mănânc recent la Rue Du Pain, în Floreasca. Nume franțuzesc, fancy, te aștepți la ce e mai bun. Localul în sine e simpăticuț, nimic impresionant ca decor. Au și terasă afară, din nou, nimic impresionant.

Poate un atu foarte mare este brutăria in-house pe care o au și de unde poți cumpăra mai multe sortimente de pâine, patiserie și prăjituri. V-aș fi arătat mai multe poze cu toate cele, am reușit să fac doar două, căci atunci când am vrut să pozez peretele plin de pâine (arăta chiar fain), vânzătoarea mi-a zis că nu am voie. Mi-a tăiat tot cheful și sincer nu am înțeles logica. Dacă pun o poză pe net cu pâinea lor și lui X din deal îi place ce vede și vine să cumpere,  e vreo problemă?

Ce am mâncat:

În fine, să trecem la the actual breakfast. Meniul lor mi s-a părut diversificat ca opțiuni mai mult pentru sandvișuri și tarte, dar mie îmi place mai mult să mănânc ceva cu ou. Aveai 3 opțiuni de Eggs Bennedict: cu șuncă, cu somon sau cu spanac. Am luat cu somon și mi-a venit  o porție destul de mare, ceea ce apreciez. Dar apoi nu am mai apreciat așa tare pentru că aveam o tonă de somon care devenise greu și grețos în combinația cu sosul olandez. Aveam câteva frunze de salată alături cu oțet balsamic deasupra care mai tăiau din greață, dar erau prea puține.

După ce am terminat toată porția, mă simțeam plină. Apoi a început să mă doară burta, yey. Nu zic că a fost de la ouă, dar nu aș mai combina somon afumat cu sos olandez. Cafeaua a fost bună, nimic deosebit.  Servirea a fost rapidă, prețurile ok-ish. Cam 35 lei acest mic dejun.

Tot la Simbio prefer să mănânc, sincer. Însă aș vrea să mai descopăr și alte locuri.  Eventual să merg la sigur pentru un mic dejun foarte bun.

Recomandări?

Cea mai buna ghimbirata din Bucuresti

Cea mai buna ghimbirata din Bucuresti

Nici nu auzisem de ghimbirata până acum vreo câteva luni, când am fost la Bucharest Street Food Festival și m-am oprit la van-ul celor de la Simbio pe roți. Din glumă în glumă cu tipul care servea, m-a convins să încerc această băutură, deși de când mă știu nu suport ghimbirul absolut deloc. Are o aromă extraordinar de puternică și anihilează orice gust al mâncării. Sau mâncam chestii gătite de oameni care nu știu să folosească această plantă.

Ce este ghimbirata?

Păi, o limonadă cu ghimbir. Cei de la Simbio pun și niște mentă în ea și are un gust absolut divin. Am ieșit cu fetele la brunch și mi-am băut cafeaua de acasă, pentru că știam că la Simbio trebuie să mă păstrez pentru ceva mai deosebit. Apropo, este cineva căruia nu îi place acest loc?  Decorul este fain, deși unele camere sunt mult prea simple (atât ca mobilă, cât și ca decorațiuni), și e un loc perfect de meet-up/catch-up with old friends.

                                                                                         Ghimbirata cu pricina

Brunch, acest anytime breakfast

Pe o scară de la 1 la 10, mă simt arogantă de nota 20 când spun că ”merg la brunch”.  Dar m-aș putea obișnui cu asta. Am mâncat în trecut la Simbio de vreo 2-3 ori și nu m-a frapat cu nimic și nici nu le-am reținut meniul. Cu toate astea, dacă vrei să mergi acolo, mergi până în prânz să mănânci un mic-dejun târziu delicios. Eu m-am răsfățat cu o Shakshuka,  ouă prăjite cu roșii sote, ardei, usturoi  și busuioc, puțin picantă, fix cum îmi place mie. A fost cea mai bună alegere și vreau neapărat să reproduc preparatul și acasă.

Fetele și-au luat omletă cu legume și ouă Benedict cu bacon prăjit. Bun, bun, dar încercați Shakshuka măcar pentru chinuiala de a pronunța cuvântul când dai comanda. 😀

ghimbirata

ghimbirata

ghimbirata

Am zis să ne luăm și desert. Pentru că nu e mic-dejun, dar nici prânz, aveam toată ziua la dispoziție să scăpăm de caloriile dulci.  Fetele și-au luat carrot cake cu portocală (yuck) și eu un mousse de ciocolată cu whiskey. Oh, da! Dacă ești iubitor de alcool în dulciuri (ca mine), ăsta e desertul de care ai nevoie în viața ta.

Preturi

Ok-ish. Shakshuka mea a fost 21 lei. De ghimbirată nu-mi amintesc, nici nu știu dacă era în meniu. Cred că ar fi o medie de 14-15 lei, ca la orice limonadă.  Carrot cake-ul era 18 lei (scump) și mousse-ul era 14. Încă o dată alcoolul învinge.

Concluzie

Ce să mai zic? Cred că îmi doresc ca Simbio să o comercializeze în magazine, ca să o am la îndemână în frigider, atunci când am night cravings.

Apropo, aveau și o pisică acolo.