TV Paprika lansează: Culoare în farfurie – pe drumul vinului

TV Paprika lansează: Culoare în farfurie – pe drumul vinului

Săptămâna trecută am avut plăcerea de a participa la evenimentul de lansare a noi emisiuni TV Paprika, ce se potrivește mănușă (una de bucătărie, haha) sezonului de toamnă: Culoare în farfurie – pe drumul vinului. Producția locală, prezentată de chef Radu Dumitrescu debutează pe 10 octombrie, de la ora 21:00 și va putea fi urmărită …

E haos la pasapoarte

E haos la pasapoarte

Zilele astea am fost pe drumuri sa imi iau noul buletin (I got married, yuhuu) si sa ma pregatesc de noile plecari din tara. Voi zbura catre Napoli la final de luna si mai intai de asta o sa petrec cateva zile si in Atena. Doar ca zborul spre Atena va fi cu escala in …

Mai mult Mai mult

Am incercat fried chicken-ul de la Le Bab

Am incercat fried chicken-ul de la Le Bab

În ultimii 2 ani (cred?) a început un trend cu fried chicken la restaurantele cu concept gourmet, chefs și alte nebunii. Ocazie cu care am aflat și eu cum se prepară fried chicken-ul la americani: îl marinezi în lapte bătut cu mirodenii ca să fie fraged și gustos, apoi îl prăjesti în baia de ulei …

Mai mult Mai mult

„POVEŞTI URBANE”, un now show culinar marca TV Paprika

„POVEŞTI URBANE”, un now show culinar marca TV Paprika

Am avut plăcerea aseară de a participa la lansarea noi emisiunii culinare marca TV Paprika, o nouă producție locală. M-am bucurat să degust din preparatele lui Robert Petrescu, câștigător al Masterchef în 2017 și cel care a inaugurat primul food truck japonez din România. Am fost surprinsă de cât de savory pot fi preparatele aparent …

Mai mult Mai mult

De încercat: sarmale coreene

De încercat: sarmale coreene

Exagerez când spun sarmale coreene, there is no such thing. Sau mă înșel?… Am găsit o rețetă cu sarmale, dar părea o chestie pur pentru vegani. Eu nu o să vă rețin astăzi timpul cu veganisme, mai am și eu piticii ăștia pe creier uneori, dar nu azi. Vreau să vă arăt o rețetă super …

Mai mult Mai mult

Brunch decent la Ever After

Brunch decent la Ever After

Cred că în ultimii doi ani s-a dezvoltat o pepinieră de brunch and coffee places în toate marile orașe din țară, să nu zic doar de București. La fel cum acum câțiva ani era o mare nebunie cu burgerii, acum lucrurile sunt mai așezate, iar burgerii au ajuns precum pizza, aproape mainstream. Zic aproape pentru …

Mai mult Mai mult

MOM, o experiență desăvârșită

MOM, o experiență desăvârșită

În decembrie am abuzat de toate petrecerile de Crăciun și dine out-urile, astfel că am ieșit în oraș într-o lună cât nu am ieșit într-un an. Mi-am depășit bugetul lunar, dar măcar a meritat toată distracția, căci am descoperit niște locuri foarte mișto. Printre ele se numără și MOM, un restaurant cu un meniu fusion …

Mai mult Mai mult